137 читали · 4 года назад
Каша из маша! Плов из маша! Машкичири- традиционное узбекское блюдо.
Машкичири — это национальное узбекское блюдо. И способ его приготовления такой же, как и у плова, с одной лишь разницей, что половина риса заменяется машем. Но готовить машкичири, в отличие от плова, намного легче, а в итоге получаем очень ароматное и сытное блюдо...
2318 читали · 5 лет назад
🌶 Узбекские ароматы: Машкичири 🔥
Машкичири – традиционное блюдо узбекской кухни из маша и риса. Машкичири во многом похож на плов, однако готовить его быстрее и проще. Вместе с ароматными пряностями получается самодостаточное блюдо восточного колорита. Ингредиенты: ✔️ На 100 г: ≈ 131 ккал. БЖУ: 6/5/15. ✔️ Количество порций: 6...