Мармелад любят не только дети, но взрослые, поэтому, если дома есть немного фруктового сока, можно приготовить десерт. По данному рецепт угощение получится ничуть не хуже магазинного. Для приготовления понадобится всего три ингредиента: сок – 125 мл;мед – 1 столовая ложка;желатин – 2 столовые ложки. Приготовление 1. Для приготовления основы используют кастрюлю или сотейник. В посуду сначала вливают сок. Емкость ставят на слабый огонь и подогревают жидкость...

На улице июль, появилась свежая малина. Предлагаю сделать из нее домашний мармелад! Мармелад мы сделаем из свежей малины на пектине. Еще я люблю делать мармелад на агар-агаре. Так он в готовом виде сохранит форму и никогда не растечется даже летом...