Домашний мармелад — полезное лакомство без консервантов. Рассказываем, как приготовить в домашних условиях мармелад из свежих ягод, сока или варенья с желатином, агар-агаром или пектином. Простые рецепты, советы по выбору загустителя и хранению. Мармелад — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое легко приготовить самостоятельно. В отличие от магазинного, он содержит только натуральные ингредиенты: фруктовые соки, пюре, варенье, а для желирования можно взять желатин, агар-агар или пектин...

Всем здравствуйте. Сегодня расскажу и покажу, как легко и просто приготовить вкусный и полезный домашний мармелад из трех ингредиентов. Минимум продуктов и времени! Это получается настоящий жевательный мармелад, а самое главное, что рецепт очень простой в приготовление. Домашний мармелад по этому рецепту отлично подойдет к чаю, как замена тортикам, пирожным, конфетам и печеньям. Он получается очень вкусным, поэтому его хочется готовить снова и снова. И кстати это отличный вариант к чайному столу на любой праздник...