У десерт, и украшение для тортов, рулетов, пирожных. Вкусное и полезное лакомство. Я готовлю мармелад дома. Попробуйте - это просто! Вот, что мне для этого нужно: • Апельсин - 1,5 шт. • Лимон - 1 шт. • Сахар - 400 г (~ 2 стакана) • Вода - 100 мл • Желатин - 20 г Приготовление: Снимаю цедру с лимона и апельсина. Выдавливаю сок. Мне понадобиться 120 мл сока апельсина и 60 мл сока лимона. В соке растворяю желатин. В сахар добавляю воду, сюда же отправляю натертую цедру, довожу до кипения и варю на небольшом огне минут 5, пока сахар не растворится...

Всем здравствуйте. Сегодня расскажу и покажу, как легко и просто приготовить вкусный и полезный домашний мармелад из трех ингредиентов. Минимум продуктов и времени! Это получается настоящий жевательный мармелад, а самое главное, что рецепт очень простой в приготовление. Домашний мармелад по этому рецепту отлично подойдет к чаю, как замена тортикам, пирожным, конфетам и печеньям. Он получается очень вкусным, поэтому его хочется готовить снова и снова. И кстати это отличный вариант к чайному столу на любой праздник...