Внезапно у меня появилась возможность предложить простой способ приготовления шашлыка из свинины в духовке. Все началось с классического рецепта маринования мяса с уксусом и луком. Собирались съездить на дачу, и прогноз погоды был в нашу пользу. Но, как обычно, что то, пошло не так. Утром нас разбудил грохот дождя по подоконнику. Наши синоптики никогда не ошибаются, они просто путают даты. Свинина мариновалась всю ночь, а приготовить ее на мангале возможности никакой. Пришлось спасать мясо, придумывая рецепт на ходу...

Этот рецепт хорошо выручает, когда надо приготовить вкусное мясо. Конечно каждый день такой "шашлык в духовке" готовить не станешь, но когда надо угостить гостей, как раз кстати. Мясо сочное получается и именно с шашлычным вкусом. Единственное конечно чего нет - это "дымка") Предлагаю вам рецепт шашлыка в духовке. Интересно ваше мнение и конечно буду искренне рада, если вам пригодится. Как делать шашлык из свинины в духовке - рецепт сочного ароматного мяса Начну с ингредиентов. Понадобится: Можно начинать готовить Начать следует с мяса...