Любителям "Корейской" кухни посвящается! Состав: Свиные уши — 1 кг Масло растительное — 100 мл Уксус столовый (9%) — 100 мл Кориандр (молотый) — 2 ч. л. Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л. Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л. Чеснок — 3 зуб. Лавровый лист — 2 шт Базилик (сушеный)— 1 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Соль (по вкусу) Калорийность: 100 гр. = 300 кк. Приготовление: Свиные уши хорошенько промыть горячей водой (лучше жесткой губкой с хозяйственным мылом), тщательно почистить, вырезать очень крупные хрящи вместе с ушной раковиной...

Корейская кухня полна разнообразными рецептами. Помимо всего прочего, они вполне себе необычные. Маринованные свиные уши, как вам? Это стоит попробовать для того, чтобы наверняка понять. Только тс! Этот рецепт нас слышит. Время подготовки: 12 мин.; Время приготовления: 2 ч. 27 мин.; Охлаждение, настой.: 3 ч. 30 мин.; Общее время: 6 ч. 9 мин.; Тип блюда: Закуска Кухня: Корейская Порции: 6 Калории: 217ккал Ингредиенты: * 2 шт. Свиные уши; * 1 шт. Лук репчатый среднего размера; * 4 зубчика Чеснок; * 3 листа Лавр; * 20 гр...