Маринованные огурцы необходимы в любой кухне. Кроме того, что их можно просто подавать на стол как дополнение, например, к гречке с мясом или к картошке-пюре, маринованные огурцы незаменимы при готовке салатов (классический салат оливье, салат Грибная поляна, Селедка под шубой и др.), солянки, рассольника, азу и других блюд. Огуречный сезон в разгаре, а это значит, что нужно заняться заготовками на зиму этих незаменимых овощей. Приведенный ниже рецепт используют в моей семье очень давно – еще с 90-х годов – всегда получалось отлично...

Маринованные огурцы Пришло лето – пора заготовок ягод, фруктов и овощей на зиму. Маринованные огурцы – это, несомненно, одна из самых популярных закусок. Причем замариновать огурцы не сложно, но не все знают, как правильно мариновать огурцы Как? Читайте ниже...