Было время, когда мне пришлось подрабатывать изготовлением полуфабрикатов на заказ. Ассортимент изготавливаемых полуфабрикатов был самый простой: пельмени, котлеты, тефтели, фаршированные перцы, вареники, фаршированные блины, манты. Заказов было много, работать таким образом мне пришлось довольно долго, поэтому мои рецепты отработаны опытным путем. Об изготовлении некоторых полуфабрикатов я уже писала, рецепты есть на моем канале и на моем сайте. На днях я готовила пельмени и манты для детей, решила поделиться рецептом здесь...
Манты это очень вкусно и совсем не сложно, как думают многие, не решаясь их приготовить. Самое главное в приготовлении этого блюда - мантоварка. Мантоварка должна быть большая, чтобы смогла приготовить за раз не меньше шести штук на порцию...