Манты в духовке Замечательный рецепт, вкусные манты! Интересная начинка, лепятся быстро и запекаются в соусе. Обязательно попробуйте такой способ, вам должно понравится! Обычно тесто на манты которые мы готовим на пару (в мантоварке) яйцо не добавляем, а здесь по рецепту добавим. Рецепт: тесто: яйцо 1шт, вода 130 мл, мука 375 гр, соль 1 ч. лож, растительное масло 2 ст.лож, начинка: капуста 1\2 шт, фарш 500 гр, чеснок 2 зуб, кориандр (молотый) 1 ч.лож, соль по вкусу, лук 2 шт, острый перец 1 шт, зелень петрушки, растительное масло для жарки, соус: помидоры 400 гр, соль 1 ч...

Здравствуйте, дорогие друзья! Узнала просто обалденный рецепт приготовления мант в духовке и спешу поделиться с Вами. Приготовила на пробу и как всегда оказалось мало, всем очень понравилось. Готовится просто, начинка такая же как и в мантах -всё рубится, режется, а вот тесто другое. С него то и начнём. Для тех ,кто не любит читать видео и рецепт в конце статьи. Просеиваем в миску 350 грамм муки, наливаем 150 грамм сметаны, добавляем сто грамм сливочного масла, пол чайной ложки разрыхлителя и по пол чайной ложки -соль и сахар...