Проверенный рецепт манника, который легко приготовить дома. Никаких сложных ингредиентов, только то, что можно купить в обычном магазине. Манник считается исконно русским блюдом, которое начали готовить в 12-13 веке, когда манка стала доступна простому населению. Готовить манник невероятно просто, можно обойтись только венчиком, хотя с миксером все же быстрее. Считается, что манник — это пирог, который никогда не пригорает. Специально этот факт я не проверял, но за все время, которое я его готовлю, он у меня действительно ни разу не пригорел...

Вкус манника многим знаком с детства. Этот воздушный и нежный пирог не оставит равнодушным ни ребенка, ни взрослого. Приготовить манник по классическому рецепту несложно. Для этого потребуется минимум ингредиентов и около двух часов времени. Результатами ваших стараний станет вкуснейшее лакомство, которое не стыдно поставить на праздничный стол. На данный момент существуют десятки рецептов манника. Однако классический пирог готовится на молоке или сметане. Этот вариант и будет рассмотрен ниже. Готовим...