Этот рецепт манника на кефире один из моих любимых. Он очень нежный, в меру влажный и такой вкусный! В нем совсем не чувствуется манная крупа. Он отлично подходит для приготовления на каждый день к чаю. Ну, а дети этот манник просто обожают! Рецепт приготовления этого манника на кефире очень простой и доступный. В качестве начинки в манник можно добавлять изюм, цукаты, орешки, яблоки, вишню, мак — все, что душе угодно! Единственное главное условие вкусного манника — дать хорошо набухнуть манной крупе...

Когда хочется испечь что-то простое, но исключительное, манник на кефире становится настоящей находкой. Этот пирог прославился своей мягкой, практически воздушной текстурой, нежным вкусом и минимализмом в ингредиентах. Даже новичку удастся приготовить пышный манник без особых хлопот, весь секрет в правильной подготовке манки и паре маленьких лайфхаков. Манник — идеальный пирог для семейного чаепития. Он вкусен как в тёплом, так и в остывшем виде, легко хранится и отлично сочетается с самыми разными добавками: ароматной цедрой цитрусовых, ягодами, орехами, изюмом...