Приветствую всех в своём фейском гнезде! Сегодня пишу вам обалденный рецепт макарунов- получатся сразу! Недавно я ходила за манговым пюре в кондитерский магазин, милая девушка консультант предложила мне сделать еще какой-то рецепт, типа тирамису или что-то вроде того. Я ответила что мой предел -это макаруны, на что у девушки округлились глаза! Оказывается, эти маленькие симпатичные штучки делаются довольно-таки сложно и не каждый даже профессиональный кондитер может с этим справиться. Но если знать...

Яркий, веселый макарун – прекрасный десерт для модницы. Он такой симпатичный, маленький, вкусный и родом из Парижа, столицы моды! А еще в нем не так много калорий, как в кусочке торта или шоколадке (1 шт. содержит от 40 до 300 калорий). Говорят, рецепт макаруна был создан еще в VIII веке. Сегодня они популярны не только во Франции (продаются даже во французском McDonald’s!), но и в США, Канаде и Японии. Вот что говорит нам про макаруны Википедия: «Он готовится из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей...