Приветствую всех, кто сейчас на канале, и если вы ещё не подписались, то сделайте это, пожалуйста, а я постараюсь вас не разочаровать!) Макаронные изделия в нашей семейке уважают все, особенно дети. В качестве гарнира лапша подходит и к котлеткам, и к мясу, и даже к рыбе) Варить рожки или спагетти не сложно, но зачастую результат не радует. Можно получить слипшийся пласт, который потом придется резать ножом, или случится такое, что недоваренные макаронные изделия сделают гарнир грубым. У меня есть некоторые секреты приготовления лапши, которыми я с вами с удовольствием поделюсь...
Сейчас часто начали показывать по телевизору, что некоторые продукты выпускают с добавлением наполнителей. Я напишу как приготовить в домашних условиях лапшу. Если Вы хотите питаться качественными продуктами, то этот рецепт Вас заинтересует. Для приготовления лапши нам нужно : Просеем муку на кухонный стол горкой, в центре сделаем углубление, разбиваем три яйца, вливаем 6 скорлупок молока или воды, кладем чайную ложку мелкой соли, дальше осторожно неспеша размешиваем яйца с жидкостью, постепенно соединяя с мукой...