Приветствую всех в своём фейском гнезде! Сегодня пишу вам обалденный рецепт макарунов- получатся сразу! Недавно я ходила за манговым пюре в кондитерский магазин, милая девушка консультант предложила мне сделать еще какой-то рецепт, типа тирамису или что-то вроде того. Я ответила что мой предел -это макаруны, на что у девушки округлились глаза! Оказывается, эти маленькие симпатичные штучки делаются довольно-таки сложно и не каждый даже профессиональный кондитер может с этим справиться. Но если знать...

Всем привет! Сегодня у меня для вас пирожное Макарон! Я их обожаю! 💗 Во-первых, за их вкус и красоту! Они настоящее воплощение роскоши (ни один чайный дом в Париже не обходится без любимых Макаронс). Во-вторых, за то, что для них нужны всего 4 ингредиента: миндальная мука, сахарная пудра, яичные белки и сахар. Но признаюсь, готовить их непросто, я испробовала все варианты приготовления знаменитых крышечек, потратила немало миндальной муки и сахара 😤. Где-то на 150-й раз пирожное мне поддалось...