Домашний майонез — соус, который собирает за столом всю семью. Приготовить его можно по-разному: с яйцами и без, с дижонской горчицей, творогом или зеленью. Делимся самыми интересными рецептами и рассказываем, как самому сделать майонез за пару минут. В статье рассказывается: Как приготовить самый вкусный домашний майонез: 7 лайфхаков Есть несколько важных правил, которые помогут получить идеальный по вкусу и консистенции домашний майонез. Многие задаются вопросом, можно ли есть яйца сырыми. Если вы купили десяток в магазине, не переживайте...

Майонез - одна из универсальных заправок для многих блюд. Его используют, когда готовят салаты, добавляют к гарнирам, а так же для маринада к мясу. Чтобы не покупать майонез, его можно приготовить дома. Весь процесс займет очень мало времени, буквально пять минут. Ингредиенты Процесс приготовления Перед началом приготовления нужно достать все продукты из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры. После чего, нужно взять посуду для процесса приготовления, лучше использовать глубокую тарелку или контейнер...