Всех приветствую друзей и подписчиков моего канала! 😊 😍 Решила предоставить простые рецепты приготовления луковых колец. ❤️ Луковые кольца действительно классно получаются и в хрустящей панировке, и в кляре — а ещё можно совместить оба способа, чтобы корочка была максимально плотной. Вот два варианта рецептов с нюансами, которые помогут добиться идеального результата. Этот способ приготовления даёт очень плотную, хрустящую корочку за счёт нескольких слоёв.  Что понадобится: Как готовить: Здесь лук «окутывается» жидким тестом, которое при жарке образует нежную, но хрустящую оболочку...

Ингредиенты: лук репчатый средней величины – 3-5 шт яйца куриные – 2-3 шт мука пшеничная высшего сорта – 2 ст. л масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное – для обжаривания специи и соль Способ приготовления Шаг 1 Когда все ингредиенты собраны, можно приступить к процессу приготовления: Головки лука очищают, нарезают кольцами, после чего разъединяют их на отдельные кружки. Полученные заготовки солят. Шаг 2 Приготовление жидкого теста: взбить яйца, добавить муку и воду. После перемешивания должен получиться кляр консистенции густой сметаны...