Линь, запеченный в духовке с картошкой, - это очень простое и вкусное блюдо. Так как вкус и текстура мяса этой замечательной рыбы не похожа ни на одну другую, вы сможете порадовать домочадцев новым блюдом, а особую пикантность придаст легкая начинка...

Привет, друзья! Если у вас вдруг откуда-то появился линь( или вообще другая рыба), рассказываю, как вкусно приготовить ее на огне либо в духовке. Рыбу почистите от внутренностей и чешуи, посолите внутри и снаружи, обсыпьте сухим чесноком и розмарином. Внутрь положите дольки лимона. И веточки укропа. Заверните рыбу в пищевую фольгу в несколько слоев...