Приветствуем, рыболовов и рыбоедов. Любая рыба, приготовленная в духовке, сохраняет в себе намного больше полезных веществ, в отличие от классической жарки на сковороде с огромным количеством подсолнечного масла. Именно лещ, почему-то в запечённом виде отличается по вкусовым качествам от остальной пресноводной рыбы, в лучшую сторону, конечно. В любом случае на словах вкус не передать, пока не попробуете сами. После того как, мы однажды по этому рецепту приготовили леща, больше уже не жарим на сковороде, но это наше личное мнение, вы же сами понимаете, всё "на вкус и цвет"...

Лещ — это самая распространённая рыба в наших водоёмах. Она обладает нежным вкусом и высокими питательными свойствами. Запечённый в духовке лещ в сочетании с картошкой — это идеальное решение для семейного ужина. В этой статье я расскажу о том, как правильно приготовить это блюдо, чтобы оно вас порадовало. Подготовка ингредиентов Перед тем как приступить к приготовлению, необходимо заранее подготовить все ингредиенты. Для запекания леща с картошкой вам понадобятся следующие продукты: Важно выбирать свежую рыбу...