Как приготовить легкое говяжье вкусно и просто Говяжье легкое относится к субпродуктам второй категории по пищевой ценности. Тем не менее, мы рекомендуем попробовать приготовить этот продукт по-нашему рецепту. Обычно, прежде чем готовить легкое, его отваривают. Мы сегодня этого делать не будем. Мы приготовим его вкусно, но просто. Итак, приступаем. Свежее говяжье легкое — 1 кг. Лук — репка небольшого размера — 1 шт. Морковь небольшого размера — 1 шт. Растительное масло — 2-3 ст.л. Соль — 1 ч.л. без горки. Перец черный свежемолотый — на кончике ножа. Зеленый лук — 2-3 ст.л. Зеленый укроп — 2-3 ст.л. Пошагово