Общее время приготовления: около 20 минут Уровень сложности: Простой Количество порций: 4-6 Салат Чобан, что в переводе с турецкого означает "пастуший салат", глубоко укоренился в традициях сельской жизни Турции. Его история берет начало в Анатолийских горах, где кочевые пастухи использовали доступные продукты, чтобы создать освежающее блюдо. Этот салат - символ искренности и гостеприимства, отражающий гармонию человека с природой. Известно, что в деревнях Турции его часто готовят на праздники, подчеркивая его важность в культурной жизни...

1. Салат с капустой и овощами Ингредиенты: Приготовление: 1. Капусту нарезать крупными кусками, добавить соль и выжать. 2. Морковь натереть на крупной терке. 3. Огурец нарезать кубиками. 4. Лук нарезать полукольцами. 5. Смешать все ингредиенты, добавить масло, сок лимона, соль и перец. 2. Салат из цветной капусты и брокколи Ингредиенты: Приготовление: 1. Капусту и брокколи разобрать на соцветия. 2. Вскипятить воду с солью и опустить соцветия на 5-7 минут. 3. Помидор и огурец нарезать кубиками. 4...