509 подписчиков
9,6K подписчиков
Предлагаем приготовить ароматное масло для заправок, которое передаст блюдам дыхание лета и сделает их вкус богаче и изысканнее.
1,1K подписчиков
Их используют для заправок в салаты, добавляют в супы и готовят на них овощи и мясо. Как мы знаем, ароматное - это настоянное масло.
Сегодня, в дополнении, к уже ставшему популярным рецепту копченого масла, я поделюсь с вами, дорогие подписчики еще 3(!) тремя рецептами ароматных масел для вашей кухни. Итак, рецепт №1 - луковое масло.
2 стакана мелко нарезанного лука
1 стакан растительного масла без запах
Метод:
1. В блендере пробиваем нарезанный лук с маслом на высокой скорости.
2. Переливаем смесь в кастрюлю и нагреваем на среднем огне, до достижения маслом температуры 100С...