5450 читали · 5 лет назад
Как я готовлю тонкий лаваш своими руками (на сковороде) - все проще простого
Вы покупаете тонкие армянские лаваши в магазине? Я в большинстве случаев тоже - вечно не хватает времени. Но вот когда это самое время есть, то советую приготовить лаваши своими руками - получается настоящая вкуснятина! Не бойтесь, это совсем не сложно и продукты нужны лишь те, которые на 100% есть у вас всегда: чуть мучицы, чуть водицы, соль да растительного масла самая малость - вот и весь набор. Готовить тоже очень просто - замесили тесто, раскатали, а потом только успевай переворачивать. Поэтому раскатывать лучше все лепешки сразу, а то потом не будет времени...