Хочу поделиться тем, что успела сама попробовать приготовить. Для начала я хочу рассказать, что это за «зверь» такой лангустины… Лангустины — это морские ракообразные, относящиеся к семейству Nephropidae. Они имеют длинное тело, тонкие клешни и часто используются в кулинарии благодаря своему нежному мясу. Лангустины обитают в холодных водах Атлантического океана и Средиземного моря и популярны в блюдах, таких как паста, салаты и морепродукты на гриле. Не стоит путать их с крупными креветками. Лангустины и креветки — это разные виды морепродуктов, хотя они оба относятся к классу ракообразных...

· соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: 1. У лангустинов сделать небольшой надрез по спинке, слегка раскрыть содержимое. 2. Противень застелить пергаментной бумагой, разложить лангустины, пололить и поперчить. Положить веточки розмарина и взбрызнуть оливковым маслом. 3. Запекать в духовке в течение 15 минут. 4. Лимон разрезать на 2 части. Из одной половины выжать сок, другую тонко нарезать. 5. Подавать готовые лангустины с дольками лимона, взбрызнуть лимонным соком. Рецепты лангустинов...