Лагман - очень вкусное блюдо которое многие любят. Особенно в азиатских странах. Ингредиенты: • Мясо - 0.5 кг. • Морковь - 4шт. • Картофель - 6 шт. • Болгарский перец - 2 шт • Помидоры(черри) - 10 шт. • Зира (приправа) - 1 ч.л. • Лавровый лист - 2 шт. • Хмели-Сунели(приправа) - 1 ч.л. • Красный перец молотый - 1\2 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Чеснок - 2 зубчика. Способ приготовления: 1. Ставим глубокую сковороду на огонь, наливаем масло. 2. Когда нагреется спускаем мелконарезанные кусочки мяса, и добавляем 1 ч...

Готовлю восхитительный Лагман на домашней кухне! Вся кастрюля у нас в тот же день съедается, так вкусно! Мой "правильный" рецепт. Рецептов и вариаций лагмана не меньше, чем, например, борща, и каждый по своему особенный и вкусный! Сегодня покажу, как его готовят в нашей семье. В летний период частенько делаем на даче в казане на костре, это конечно ни с чем не сравнить! Но и зимой хочется побаловать себя и близких, поэтому готовлю дома и тоже очень вкусно получается! Список ингредиентов и пропорции на кастрюлю объёмом 4 литра я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...