Кутабы с зеленью по-азербайджански. Как приготовить кутабы и тесто для них в домашних условиях
Кутабы с картофелем и зеленью. Универсальный рецепт, который любит вся моя семья!
Кутабы - идеальный вариант для перекуса, вкусное дополнение и к первым блюдам, и к сладкому чаю. Я предлагаю сытный бюджетный вариант - лепешки с начинкой из картофеля и зелени. Невероятно вкусно, да и готовятся очень легко!
Источник: www...
Рецепт Кутабы с тыквой (Азербайджанская кухня)
Нам понадобится: Для теста: 2 стакана муки, 0,5 стакана воды, соль
Для начинки: 200 г тыквы, 1 луковица, 50 г сливочного масла, зерна граната, соль, перец
Растительное масло для обжаривания
Многим нравятся оригинальные кутабы с тыквой. Тесто делается так же, как и в предыдущих вариантах и ставится в холодное место...