17,6 тыс читали · 3 года назад
Кус-кус (кускус). Что это за крупа и как её готовить? (крупа готовится без варки)
Хочу с вами поделиться своим опытом по приготовлению кус-куса. Эта крупа не так популярна среди Российских хозяек, как в странах Азии и Европы, но на полках магазинов эту мелкозернистую крупу жёлтого цвета, сейчас можно встретить довольно часто. Да и стоит она не дороже пачки риса. Я так думаю, что эта крупа не очень популярна по причине незнания того, что из неё можно приготовить и как вообще эта крупа готовится. Для того, чтобы понимать, для каких блюд кус-кус подходит и как его готовить, надо знать из чего крупа сделана и каким вкусом обладает...
Когда нужно быстро и вкусно - готовим кускус. Показываем сразу 7 блюд и неделя свободна.
Кускус готовится за считанные минуты и очень выручает, когда времени совсем мало. По вкусу кускус скорее похож на макароны, только форма более интересная и есть лёгкие ореховые нотки. Он уместен абсолютно со всем. И помните, что кускус впитывает воду как губка и поэтому увеличивается в процессе приготовления по объёму в 2 раза. Покажем вам 7 идей быстрого обеда или ужина с кускусом. Берите рецепты на заметку и готовьте с любовью!😘🧡 Кускус (кус-кус) с курицей и овощами 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть...