В моей семье очень любят куриный суп и особенно его любят дети. Ароматный, вкусный, питательный и сытный суп, который готовится очень просто и из самых простых продуктов. Мне кажется, даже если варить такой суп каждый день, он не надоест и всегда будет съедаться с удовольствием. Дети попросили сохранить рецепт, чтобы могли приготовить самостоятельно, поэтому делюсь. Как приготовить: Отварить курицу для готовности. Курицу залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. После закипания добавить немного соли, убавить огонь...

помидор (по желанию) — 1 шт. Сегодня я буду варить куриный суп с рисом. Процесс приготовления супа очень простой. Сначала я замачиваю бурый рис. Сегодня я буду использовать именно его. Но подойдет также и обычный белый шлифованный рис. Разница лишь в том, что замачивать его не нужно. На вымачивание бурого риса уходят 2-3 часа. В это время можно заняться мясом. При разделке куриной тушки остаются кусочки, которые обычно идут на суп. Это спинка и грудная кость. Мясо я заливаю холодной водой, довожу до кипения, снимаю пену и солю...