Чтобы приготовить легкий куриный суп с рисом у себя дома, вам не нужно много времени, достаточно пол часа. Легкий, сытный и аппетитный куриный суп отличное блюдо к обеду или ужину, которому будут рады все близкие люди. Нарежьте небольшими кусочками мясо курицы. Картофель, репчатый лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, а зубчики чеснока измельчить с помощью чеснокодавилки. Промойте рис в холодной воде. Возьмите кастрюлю, поставьте ее на плиту, добавьте 2 столовые ложки растительного масла и положите в неё кусочки курицы, 5 - 6 минут, на среднем огне обжаривать, каждую минуту помешивать...