Еще с детства обожал куриные шейки. Правда тогда их доводилось есть не часто и не по многу. А сейчас никак ими не наемся. Готовлю их различными методами, но сегодня расскажу и покажу самый простой рецепт. Готовые шейки настолько вкусные, что их всегда мало. Мясо отделяется от косточки. Нежные и ароматные. Интересно? Приглашаю к себе на кухню и начнем готовить. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Нарезаю лук. Я люблю нарезать не сильно мелко, так, чтоб в готовом соусе он чувствовался. В казан (толстостенную кастрюлю) вливаю подсолнечное масло и выкладываю лук...
Нет нужды покупать бёдра или филе, чтобы приготовить вкусное мясное. Ведь даже самую дешевую часть курицы можно превратить в изумительное блюдо. Куриные шейки с овощами яркий тому пример. Для придания этому субпродукту неповторимого аромата следует приготовить правильный маринад. Возьмите соевый соус, черный или красный перец, чеснок, а также куриное яйцо. Соединив эти ингредиенты, вы получите пряную смесь, в которой шейки хорошо промаринуются всего за 30 минут. Как приготовить куриные шейки с овощами Чтобы блюдо получилось сочным, советуем использовать как можно больше овощей...