Здравствуйте, дорогие читатели! Куриные сердечки на углях никогда раньше не готовила, думала, что они не могут приготовиться за короткое время, но мои опасения не подтвердились. Шашлычки из сердечек получились сочными, мягкими и вкусными. На самом деле, при правильном подходе и небольшой доле терпения, сердечки могут превратиться в настоящее кулинарное удовольствие. Несмотря на свою небольшую величину, этот продукт обладает богатым вкусом и текстурой. Для достижения сочности и мягкости, сердечки перед приготовлением следует тщательно промыть и, при необходимости, удалить излишки жира...
Очень давно хотела попробовать куриные сердечки на мангале. Слышала, что это очень вкусно, вот наконец и у меня дошли руки. Одних сердечек конечно маловато на семью, поэтому жарили ещё и мясо😉 Конечно, я могу поделиться с вами рецептом приготовления куриных сердечек на мангале. Вот что вам понадобится: Ингредиенты: - Куриные сердечки - специи для шашлыка - 2-3 зубчика чеснока - майонез - Соль, перец (по вкусу) Инструкции: 1. Подготовьте куриные сердечки, промыв их в холодной воде. 2. Очистите лук-репку и нарежьте его на кольца...