Куриные рулетики с сыром представляют собой прекрасную закуску, которая отлично подойдет для повседневного ужина. Они выглядят довольно презентабельно. Поэтому будут уместно смотреться на праздничном столе. Готовятся рулетики довольно быстро, а получаются сытными и вкусными. В качестве основы будем использовать мясо куриной грудки, которая богата белком и ценными аминокислотами. Курятина быстро усваивается, благотворно влияет на нервную систему, работу сердца и сосудов. Она прекрасно утоляет голод...

Подайте рулетики с любым гарниром по вашему вкусу – с картофелем, грибами, горошком. Ингредиенты - 800 грамм мякоти куриного филе. - Приблизительно 200 грамм твердого сыра. - 1 морковь (если вы ее не любите, можно не класть в блюдо). - 2-3 ложки сметаны или майонеза. - По вкусу – соль, перец, приправы для курицы, чеснок. - Растительное масло. Приготовление - Куски филе нарежьте на крупные тонкие пластинки, немного отбейте, чтобы сделать мягче, но не переусердствуйте, иначе готовые рулетики будут разваливаться...