Я считаю, что чеснок и курица одно из самых идеальных сочетаний. А если еще и запечь ее таким способом как написано в рецепте, то блюдо навсегда покорит ваше сердце, и не только. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Промойте и просушите окорочка. При необходимости срежьте лишний жир и кожу. Шаг 2. При помощи ножа на верхней части тушки сделайте глубокие надрезы. Расстояния между ними должны быть примерно 3 см. После чего накройте его пленкой и слегка отбейте кухонным молотком...

Итак, прежде всего окорочка надо замариновать, чтобы они получились румяными и вкусными. Я часто использую молотую паприку, она придает им красивую румяную корочку. Смешиваем чайную ложку молотой паприки, пол чайной ложки смеси прованских трав, соль и пару столовых ложек растительного масла. У окорочков удаляем лишний жир, натираем их нашим маринадом и даем настояться 1-1,5 часа. Выкладываем их на противень для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку...