Наггетсы относятся к серии фастфуда и представляют собой кусочки куриного филе в яичном кляре и хрустящей панировке из сухарей. Эту закуску из Америки обычно подают с различными соусами. Поначалу это был один цельный кусочек мяса, обвалянный в муке и сухарях, а после поджаренный в масле. Однако с течением времени разные кулинары привносили свои видоизменения в рецептуру наггетсов и сейчас их готовят с рубленным куриным мясом, сыром, грибами, а также экспериментируют с добавлением различных специй и пряностей...
Мне кажется, что наггетсы любят все ! Они подойдут для посиделок с друзьями, как закуска, а также подойдут для основного блюда. А что самое главное - их очень любят дети. Предлагаю несколько вариантов приготовления наггетсов. Классические куриные наггетсы Куриную грудку нарезать поперек волокон толщиной 1 см, посолить, поперчить. В отдельные емкости насыпать муку, панировочные сухари, в третьей слегка взбитые яйца. Кусочки куриной грудки поочередно опускаем сначала в муку, далее в яйца, панировочные сухари...