234 читали · 10 месяцев назад
Как приготовить вкусные и сочные куриные котлеты на сковороде? Пошаговый рецепт😋
✅СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ👣 🕒 Время приготовления: 1 ч. 1 Шаг: Подготовим ингредиенты. Куриное филе промыть проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на кусочки. 2 Шаг: Очистить лук от шелухи, промыть под проточной водой и нарезать на несколько частей. Чтобы лук не щипал глаза, можете обмыть нож и лук холодной водой. 3 Шаг: Куриную грудку пропустите через мясорубку. Переложите фарш в глубокую и удобную для вас ёмкость. Если фарш получается суховат, то можете добавить немного кефира...
4230 читали · 1 год назад
Как сделать котлеты из куриного фарша сочными
Вкусные и сытные, для обеда или ужина — румяные котлетки заняли одно из лидирующих позиций среди блюд домашнего приготовления. И это неудивительно, ведь этот быстрый и простой рецепт знают практически все опытные хозяйки. Однако если хотите, чтобы ваши котлеты получались по-настоящему сочными, то в фарш нужно добавлять специальные ингредиенты. Это особенно актуально, если вы предпочитаете котлеты из куриного фарша, ведь их очень легко пересушить на сковороде. Одни кулинары добиваются мягкости при помощи овощей...