Куриные желудки нужно тщательно промыть, удалить лишний жир и пленки, затем нарезать небольшими кусочками для равномерной готовки. Разогрейте сковороду, добавьте масло, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте желудки, обжаривайте 5-7 минут, затем тушите под крышкой с добавлением воды или бульона 1-1,5 часа, пока не станут мягкими. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Подавайте горячим с гарниром, например, картофелем или рисом, украсив зеленью. Куриные желудки — это доступный...

Куриные желудочки - экономный продукт, который можно приготовить очень вкусно. Их можно тушить, запекать, варить, делать из них безумно вкусные котлеты и салаты. "Не жесткие, не мягкие , как надо - все отлично" - один из отзывов на рецепт из этой подборки😉😘 Рекомендации по очистке куриных желудочков, которые позволят вам сделать это быстро и просто: Тушеные куриные желудки с кабачками на сковороде 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Куриные желудочки в сметане 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:...