Куриные желудки – это недорогое, но очень питательное и насыщенное блюдо. В сочетании со сметаной они приобретают невероятный вкус и аромат. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить куриные желудки в сметане, раскроем секреты их сочности и поделимся полезными советами. Подбор ингредиентов Чтобы блюдо получилось вкусным и аппетитным, важно правильно подобрать ингредиенты. Для приготовления куриных желудков в сметане вам понадобятся: Выбирая куриные желудки, предпочтите свежие, без повреждений и неприятного запаха...

Рецепт в духовке Из всех субпродуктов я больше всего люблю куриные желудки, но готовить их приходится достаточно редко, так как кроме меня в семье их никто не любит. Сегодня решила приготовить свое любимое блюдо и поделиться с вами. Вкуснее всего куриные желудки получаются в сметане. Для приготовления понадобится: Я всегда покупаю желудки "Благояр", они уже хорошо очищенные и сними не приходится долго возиться. Желудки промыть Нарезать небольшими кусочками Закинуть в кипящую воду, посолить и варить 1 час...