Если вы очень заняты, ограничены во времени, или просто почти не умеете готовить, то этот простой и быстрый рецепт всегда вас выручит. Для приготовления нам понадобится 1 кг куриной печени 2 луковицы 2 ст. ложки сметаны (с горкой) соль и чёрный перец по вкусу 4 ст. ложки растительного масла . Прежде чем готовить, печень нужно хорошо промыть холодной водой. После этого оставляем печень в дуршлаге, для того чтобы стекла вода. Пока вода стекает, подготовим лук делим луковицу на 4 части и нарезаем соломкой...