2 рецепта, как правильно приготовить куриную грудку, чтобы она получилась мягкой и сочной. Этими рецептами в свое время со мной поделился знаменитый шеф-повар. С тех пор я варю курицу только так.

Всем привет, сегодня покажу как приготовить сочную куриную грудку в духовке. Мясо по этому рецепту невероятно сочное и нежное, буквально тает во рту. Филе можно есть в горячем и холодном виде. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Нам понадобится 800 грамм куриного филе, его нужно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Так же один или полтора стакана кефира, у меня однопроцентный. Одна луковица, 2 зубчика чеснока, а так же соль, черный молотый перец и специи для курицы. Первым делом высыпаем все специи, соль в кефир, сюда же измельчаем чеснок и всё перемешиваем...