Куриная грудка продукт во всех отношениях приятный: доступный и очень полезный, а ещё она очень быстро готовится. Но есть с ней одна проблема — далеко не всегда она получается вкусной. А все потому, что именно грудку легко пересушить. Так вот я предлагаю приготовить вам пять нескучных блюд из куриной грудки, в которых она получится сочной и вкусной. Тёплый салат с запечённой куриной грудкой Нам понадобится: Куриная грудка 2 шт. Соль по вкусу Соус песто из вяленых томатов 2 ч.л. Панировочные сухари 50 г Салатные листья 100 г Помидоры черри 10 шт...

Куриная грудка — универсальный и популярный продукт, который часто появляется на наших столах. Однако, её приготовление может быть проблемой: грудка легко пересушивается и теряет свою сочность. В этой статье мы подробно разберем все секреты, которые помогут вам приготовить нежную и сочную куриную грудку, достойную ресторанного уровня. Основная причина — отсутствие жира. Грудка содержит минимум жировой прослойки, поэтому при приготовлении быстро теряет влагу. Кроме того, неправильные методы приготовления, такие как жарка на высоком огне или длительное запекание, также способствуют пересушиванию...