Куриные грудки в кляре — вкусное и не сложное блюдо, приготовленное из кусочков курицы, панированных и обжаренных на сковороде. Хрустящие снаружи и нежные внутри, их можно приготовить максимум за 30 минут: обмакнуть мясо в яйцо и панировочные сухари, повторить этот шаг и затем обжарить в горячем масле. При желании вы можете панировать их один раз, сначала обвалять в муке или использовать другую панировку, например кукурузную муку или кукурузные хлопья. Однако секрет идеальных куриных грудок в кляре кроется не только в панировке, но и в жарке...

Всем привет, друзья! Очень хочу поделиться с Вами потрясающей и вкусной идеей на ужин. Блюдо понравится и взрослым, а самое главное и детям! В этом кляре мясо остается очень сочное, готовится быстро. Буквально за пол часа можно пожарить много порций! Очень простой рецепт из куриной грудки. Рецепт кляра для курицы: В глубокой миске смешиваю 1 стакана муки и столько же кукурузного крахмала. Следующими в рецепт идет сахар, сода и разрыхлитель. По 2 чайные ложки каждого продукта. Для аромата соль и сушеный чеснок - по пол чайной ложки каждой специи...