Добрый день, дорогие читатели нашего интернет-журнала! Сегодня на повестке дня – куриный суп с шампиньонами. Приготовим его из куриного филе, ведь именно из него получается вкусный, ароматный и легкий бульон. Для тех, кто борется с затяжным кашлем и простудой, этот целебный супчик просто необходим. В народе его принято называть “еврейским антибиотиком”. Но не только мясо курицы обладает целебным эффектом. Свежие шампиньоны также полезны для нашего организма. Об их полезных свойствах можно узнать на нашем сайте...

Ингредиенты: - Куриные грудки - 2 шт, (можно взять голени или бедра) - Шампиньоны - 400 г - Натуральный йогурт - 300 мл - Специи - по вкусу Приготовление: 1. Мыть и нарезать шампиньоны крупными дольками. На сковороде разогреть небольшое количество оливкового масла и обжаривать грибы на среднем огне около 5 минут. 2. Пока грибы готовятся, нарезать курицу на небольшие кусочки. Когда грибы станут мягкими и выделят сок, добавить курицу на сковороду...