Обычно же как делаем: пришли с работы, кинули ломтики филе на сковородку, потом добавили к гарниру, съели, но особого удовольствия не получили. То ли филе слишком сухое, то ли специи скучные, то ли насыщенности не хватает. А может, вообще надоело филе это? На самом деле, продукт отличный: готовится быстро и удобно, куча легкоусвояемого белка, витамин В, железо. Поэтому будет во всех смыслах полезно научиться готовить его вкусно! Собрали для вас 5 рецептов приготовления нежнейшей филешки так, чтобы это блюдо не надоедало никогда...

Классическая история: купили куриное филе «на ужин», а по факту получили сухой, пресный кусок, который хочется запить чем угодно. В этой статье — 3 варианта куриного филе, которые: реально сочные; выглядят «как в кафе»; готовятся на обычной домашней кухне. Меню: Сочное филе в йогуртовом маринаде на сковороде Куриное филе в духовке с овощами и сырной корочкой (один противень) Курица в сливочно-грибном соусе «как в ресторане» Все количества — на 2 порции. 1. Сочное филе в йогуртовом маринаде на сковороде...