Курица на соли в духовке– отличный рецепт праздничного приготовления курицы. Этот необычный, но очень простой рецепт стоит освоить, чтобы быстро и недорого приготовить для праздничного или воскресного обеда запеченную птицу...

Рецепт проще некуда Очень вкусная, сочная и нежная курица получается, если запечь ее на подушки из соли. Если нет времени на готовку, это рецепт - просто палочка выручалочка. Соль впитывает лишнюю влагу и жир. А курица пропитывается солеными парами, поэтому получается вкусной и в меру соленой, даже без предварительной мариновки. Ингредиенты Курица 1,5 кг - 1шт Соль -1 кг Специи - по вкусу Растительное масло - для того, чтобы натереть курицу Приготовление 1. Натираем курицу сверху смесью специй и растительного масла, можно намного посолить...