Сегодня у нас универсальный, простой, недорогой рецепт. «Курица в сливках в духовке» – красивое, сытное блюдо, которое подойдет и на будни, и на праздничный стол. Процесс готовки простейший. Словом, пробуйте. Действительно вкусно! Калорийность 171 ккал/100 г Время приготовления 1 час 20 минут Ингредиенты (4 порции) · шампиньоны – 250 г; · свежемолотый перец – по вкусу; · чеснок – 2 зубчика; · куриные бедрышки (без костей) – 700 г; · соль – по вкусу; · растительное масло – 1 ст. л; · сливки (20 %) – 100 мл; · тимьян (чабрец) – 0,5 ч...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе курицы порежьте мелкими кусками. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем. Лук порежьте полукольцами и выложите на мясо. Картофель порежьте тонкими кружками. Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы. Потрите сыр и половину смешайте со сливками. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок. Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой. Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра...