Хрустящие, сочные куриные крылышки приготовленные во фритюре. Очень вкусно.
Крылышки во фритюре сколько готовить
Крылышки во фритюре — настоящая классика американской кухни. Это популярное блюдо, которое часто можно увидеть на столе в ресторанах быстрого питания и не только. Куриные крылышки в фритюре обладают хрустящей корочкой и сочным мясом внутри, что делает их любимцами многих гурманов. Если вы хотите приготовить такие крылышки дома, то это совсем несложно. Для начала нужно подготовить ингредиенты: куриные крылышки, мука, яйца, соль, черный перец, специи по вкусу и немного растительного масла для жарки...
Куриные крылышки во фритюре
Вот подробный рецепт куриных крылышек во фритюре: Ингредиенты:
— Куриные крылышки — 10-12 шт.
— Мука — 1 стакан
— Крахмал (картофельный или кукурузный) — 2-3 ст. ложки
— Разрыхлитель теста — 0.5 ч. ложки
— Соль — 1 ч. ложка
— Перец черный молотый — 0.5 ч. ложки
— Паприка (по желанию) — 1 ч. ложка
— Чесночный порошок (по желанию) — 1 ч. ложка
— Вода (или пиво) — 1/2 стакана
— Масло растительное для фритюра (объем зависит от размера фритюрницы)
— Соус барбекю или другой по вкусу (для подачи) Инструкции: 1. Подготовка крылышек:
— Куриные крылышки хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишней влаги...