Как и у всех известных и популярных рецептов, на авторство «Кровавой Мэри» претендует сразу несколько барменов. Кто придумал «Кровавую Мэри« По одной версии авторам считают Фернанда Петио. В 20-х года прошлого века он работал в парижском баре «Harry’s New York», любимом месте американцев. Однажды он смешал в бокале поровну водку и томатный сок, получился новый коктейль. Позже, стал добавлять в него специи. Название «Кровавая Мэри» предложил один из посетителей, в память о Мэри, которая работала в баре «Ковш Крови» в Чикаго...
Коктейль кровавая «Мэри» популярен во всем современном мире. Он содержит в себе очень даже специфические ингредиенты с разнообразием вкусовых качеств. Считается, что название основывается на исторической личности или фольклорном персонаже. Придуман данный коктейль в 1920 году французским барменом. Существует не один способ приготовления данного напитка. Некоторые считают, что правильным должно быть, когда в кровавую «Мэри» водка и томатный сок вливаются слоями. В этом способе густой сок томата наливается на дно, наверх по лезвию ножа вливается водка, сверху снова томатный сок...