Мясо кролика очень вкусное, и кроме того, считается диетическим и весьма полезным. Правильно приготовленные блюда из кролика всегда получаются нежными и сочными. В этом рецепте хочу поделиться с вами самым простым на мой взгляд вариантом приготовления мяса кролика. Это тушеный кролик с овощами. Приготовленный таким образом кролик получатся потрясающе нежным и вкусным. Это блюдо подходит как для ежедневного меню, так и для праздничного стола. Его с удовольствием попробуют как взрослые, так и дети...

Мясо кролика - это не только вкусно, но и очень полезно. Один из самых известных и простых рецептов приготовления крольчатины - это тушеный кролик в сметане. Однако, даже в этом рецепта есть много разновидностей. С чего начать приготовления кролика? Надо учитывать, что мясо имеет определенный привкус - иногда многие отказываются от кролика-за этого. Но знающие хозяйки, понимают, что для того, чтобы приготовить кролика вкусно, нужно использовать специи: лавровый лист, орегано, тимьян, гвоздику, корицу, базилик, чеснок, петрушку, укроп...