Слушайте, а вы когда-нибудь задумывались, почему обычные мясные шарики порой надоедают до колик? Вроде и мясо свежее, и специи проверенные, а душа просит какого-то праздника, ну или хотя бы легкого гастрономического хулиганства. Тут-то нам и пригодится секретное оружие любой хозяйки — грибы. Давайте-ка разберемся во всех тонкостях того, как приготовить котлеты куриные с грибами, чтобы домашние съели их вместе с вилками. Куриное филе само по себе штука довольно капризная и частенько получается суховатым. Но стоит подселить к нему сочные шампиньоны или лесные грибочки, как магия начинает работать...