Предлагаю приготовить котлеты (или оладьи) из куриной печени, думаю, что их готовят многие, но все же поделюсь своим рецептом. Получаются они всегда вкусными, а самое главное, что есть их можно как в горячем, так и в холодном виде, можно с гарниром, а можно с булочкой и чаем, кому как нравится. Готовить из можно не только из куриной печени, но из говяжьей или свиной. Если вам больше нравится смотреть, а не читать, то видео-рецепт ниже. Спасибо всем, кто делится моими публикация , оставляет свои комментарии и не забывает поставить лайк - это самая лучшая оценка моего труда...
Быстрые котлеты из куриной печени. Для приготовления котлет печень не измельчаем в пюре, а мелко нарезаем ножом, что очень важно. За счет этого котлеты будут иметь совершенно другой вкус и структуру. Для сочности и аромата к печени добавляем лук, зелень и специи. Яйца и мука помогает котлетам отлично держать форму в период жарки. Котлеты готовятся очень просто, получаются вкусными и сочными. Также не стоит забывать о полезности данного блюда. Ингредиенты: Приготовление: Куриную печень ополосните, высушите, освободите от жира и пленок, нарежьте мелким кубиком...