..и 2 хитрости для особой нежности и вкуса. Пышные, сочные, румяные, с золотой нежной корочкой, внутри - истинно-капустные, восхитительно вкусные. И это идеальный рецепт капустных котлет - таких, какими они должны быть. И они абсолютно самодостаточные, капустяники - не нужен им гарнир, и без мяса они хороши. Истинно-овощные котлеты - идеальные. Готовила часто капустные котлетки, и были все удачные. Но этот - этот идеальный. Делюсь простым рецептом - так приготовить стоит. Капустные котлеты с картофелем,...

Привет , рад вас видеть на моем канале "Заметки Поваренка" сегодня вы узнаете, как приготовить простые и наивкуснейшие капустные котлеты. Ингредиенты: Капуста - 500гр., Молоко или вода - 100мл., Масло сливочное - 40гр., Перец и соль по вкусу, Панировочные сухари, Манка - 2 ст.л. Способ приготовления: Шаг 1 . Берем 500г. капусты , режем , а затем измельчаем в блендере. Шаг 2. Отжимаем капусту. Шаг 3. Выкладываем на сковородку отжатую капусту , добавляем 100мл. - молока или воды , 40г. - сливочного масла , ставим на медленный огонь и тушим при закрытой крышки минут 5 до испарения жидкости...