Если рыбный фарш получается слишком влажным, аккуратные котлеты сформировать непросто. В этом рецепте важно полностью разморозить и обсушить филе, а после смешивания дать массе постоять. Домашние рыбные котлеты из филе готовятся с луком, яйцом и размоченными панировочными сухарями...