Котлетки - это всегда отличная идея для любого приема пищи. Например, вы можете кушать их с салатом из овощей или приготовить любой гарнир: я люблю макароны из твердых сортов или рис (всегда добавляю к ним зажарку: лук + морковь, обжаренные на сковороде...

Домашние котлетки из куриного филе. Для того чтобы котлетки получились сочными, важно приготовить хороший фарш. Каждая хозяйка сама добавляет в него все необходимые специи и приправы Нам понадобятся продукты: 1 курица, 160 г. сыра твердого, 100 г. топленого сливочного масла, 4 ломика батона черствого, 2 яйца, смесь перцев, соль, паприку кладем по вкусу, 2 ст.л.мелко нарубленной зелени, 2 ст.л.растительного масла Готовим: С тушки курицы срезаем всю мякоть и пропускаем дважды через мясорубку, солим, перчим, кладем паприку, вбиваем 1 яйцо, кладем зелень и тщательно перемешиваем...